La granadilla orgánica, la nueva maravilla de Jaén

JAÉN ||| La Asociación de Productores Agropecuarios “Fruto Divino”, es una asociación sin fines de lucro que agrupa a pequeños productores agropecuarios hombres y mujeres de la provincia de Jaén, en Cajamarca, en donde se ha empezado a producir una de las mejores granadillas orgánicas del país, contando con el apoyo del programa Agroideas del Ministerio de Agricultura del Perú.

 

El proyecto se desarrolla en el centro poblado Shumbana, distrito de Santa Rosa, Jaén, desde el 8 de enero del 2015 y en la actualidad tiene un total de 25 socios. Se agrupan por tener metas comunes para trabajar bajo propósitos comunales y con ello en el tiempo lograr el bienestar de sus familias.

 

La organización ha planteado diversificar su actividad agraria mediante la producción y comercialización de granadilla mejorada en terrenos con descanso productivo. La zona cuenta con las condiciones edafoclimáticas y un potencial para desarrollar este cultivo, de los cuales los socios productores apostaron por la diversificación de su unidad productiva instalando 25 hectáreas de granadilla mejorada aplicando tecnologías en cada uno de los procesos de la cadena productiva.

 

Al diversificar la producción con granadilla obtienen ingresos económicos todo el año, esto debido a que en simultáneo con su producción de café, alternan la cosecha de la granadilla orgánica en dos etapas por año; la primera cosecha se presenta en los meses de marzo y abril (mayor producción) y la segunda en los meses de octubre y noviembre (menor volumen). De esta manera los niveles de economía de los agricultores de la asociación suben al combinar su tradicional cultivo de café con la novedosa y rentable producción de granadilla.

La Asociación Fruto Divino desde sus inicios trabaja por lograr la competitividad empresarial, lo cual se sustenta en cuatro reforzadores pilares fundamentales: asociatividad, mercado, capacitación y financiamiento.

 

La Asociación Fruto Divino logró obtener el financiamiento de S/. 392 575.20 a través del Plan de Agronegocio “Producción y comercialización de granadilla mejorada como diversificación productiva en la Asociación Fruto Divino” financiado por el Programa de Compensaciones para la Competitividad – AgroIdeas del Ministerio de Agricultura del Perú. A finales del año 2016 se inicia con la ejecución del plan de agro-negocio.

 

Con este financiamiento se hizo posible la adopción de tecnologías desde la instalación de las parcelas de granadilla hasta la comercialización. Los productores se capacitan constantemente en fertilización, manejo de plagas y enfermedades con énfasis en la prevención y con controles etológicos con el objetivo de reducir la aplicación de plaguicidas. Como perspectiva de género en las Relaciones laborales, se involucran al trabajo cotidiano las socias mujeres; ellas tienen visión de tecnificación de sus parcelas, controlan las plagas, seleccionan la fruta y comercializan.

 

La asociación a través de su equipo técnico participo de la misión de innovación empresarial a Andalucía – España sector agroalimentario organizado por PromPeru del Ministerio de la Producción, cuya misión tenía por objetivo Impulsar la competitividad internacional de las empresas a través de la aplicación de innovación y tecnología y de la mejora de la estrategia de inteligencia comercial y empresarial.

En esta misión el representante de la asociación conoció los importantes avances, líneas de investigación e innovación en el sector agrícola en Andalucía. Identificó y se relacionó con los diferentes agentes de innovación del sector en Andalucía. Aprendió las claves para aplicar soluciones de innovación (en productos, procesos, comercial y organización) para incrementar la productividad y competitividad de la asociación. La Innovación en el sector agrícola gira en torno a tecnología de producción y tecnología de postcosecha y envasado como: control biológico de plagas, garantía y seguridad de los productos, modernización de campos de cultivo y agroindustrias, sostenibilidad ambiental.

 

Puede contactar a la Asociación de Productores Agropecuarios “Fruto Divino” al celular 979257412, con su representante Edinson Villoslada Santacruz.

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